根据《2021-2026年氨基酸行业全景调研与市场趋势变化分析报告》多个方面数据显示，近年来，得益于分子生物学的加快速度进行发展，氨基酸的研究、开发和应用方面
根据《2021-2026年氨基酸行业全景调研与市场趋势变化分析报告》多个方面数据显示，近年来，得益于分子生物学的加快速度进行发展，氨基酸的研究、开发和应用方面都取得了重大进展。发现的新氨基酸种类和数量目前已达到上千种，其中用于药物的氨基酸和氨基酸衍生物的品种达数百种。
随着氨基酸品种的迅速增长，全球氨基酸市场对各终端应用领域的氨基酸需求也飞速增加。特别是动物饲料、健康食品、膳食补充剂、药品等剧增。但我国拥有自主知识产权的新型氨基酸产品相对较少，新兴产品比例相比来说较低，新产品产业化能力较弱。装备自动化及国产化水平低，生产的基本工艺和技术水平与国际领先水平相比有一定差距，核心技术仍需突破，国际竞争力不足，自主创造新兴事物的能力建设亟待加强和提高。正因如此，氨基酸属于新兴领域生态，面对“年龄”尚小的行业，急需优质企业推动其发展，梅花生物就是主要代表企业之一。
梅花生物科技集团股份有限公司成立于2002年，是世界氨基酸品类最多、产业链最长的企业之一，产品涵盖食品类氨基酸、医药类氨基酸、饲料类氨基酸等领域。近二十年凭借氨基酸行业的加快速度进行发展，打开了新兴领域“蓝海市场”，并由这些核心产品组成了公司的核心业务结构。
据悉，梅花生物苏氨酸、赖氨酸价格较年初分别上涨23.88%/7.92%。动物营养氨基酸和食品味觉性状优化产品是公司主要的收入来源，合计收入占比87. 18%。随着生猪产能的迅速恢复和国内饲料禁抗政策的推行，氨基酸需求旺盛将推动梅花生物相关这类的产品价格持续上行，同时将增厚公司氨基酸板块利润空间。味精方面，行业寡头竞争格局稳定，，供给是有保障的，市场需求的回暖有望带动公司毛利率上行。
作为周期股，梅花生物集团过去十年从未亏损，连续四年净利润均在10亿左右，过去三年的平均分红收益率高达7%，虽然目前股价被严重低估，但其表现出的实力仍不可以小看。今后，梅花生物将继续保持着氨基酸行业领先的地位，不论是产能方面还是技术方面，推动氨基酸行业可持续发展，实现经济平稳运行。
